2008年07月27日

がんづけ佐賀名物

佐賀県人しか知らない嵯峨のがんづけ(かに漬け)。
味はものすごく塩っ辛く、佐賀県人はおはしにがんづけをちょっとつけてお米の上にのせ、それをごそっと食べるみたいです。
見た目はカニみそっぽい感じです。
しかも国産なので金額もかなり高いみたいです。(金額も味も気になります。。。)
がばいうまかぁ~って佐賀では言うみたいです。

ネットで調べてみたんですが、もなかなか手に入らないみたいですね。
通販の大手、楽天でもがんづけの通販はやっていなかったです。

未来創造堂(毎週金曜 23:00~23:30)木梨憲武さん、西尾由佳理さん総合司会の番組で、佐賀県出身のはなわさんが出演していた時に紹介されていました。  

2008年07月13日

バスマット・サトゥ 土のバスマットでエコ

メレンゲの気持ち(2008年7月13日)放送で、かなりいいのを発見しました。
世界のナベアツさんが自宅をビデオカメラで紹介していた時にこれい~っと思って調べてみました。
バスマット要らないんです。
ベースが土で、濡れた状態でバスマット・サトゥの上にあがっても時間がたてば自然と乾いてしまいます。
石が吸収する呼吸するバスマットの詳細はこちら
最近良く聞く話で、家族に水虫の方がいると
水虫がうつる原因の一つにバスマットにあるそうで、これだと水虫のうつる心配ってないのかな?

ちなみに、世界のなべあつさんってお笑いと放送作家の二足のわらじでガンバってるんですね。  

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